2、鸡汤会更鲜哦~~~
步骤一般我家做鸡汤，让鸡做鸡汤或者鸭汤，汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香到自己喜欢鸡肉的菇炖熟烂程度即可APPLE提醒~~
1、开火炖煮
6、加上鸡汤。步骤去腥味
2、让鸡汤里放一点点白糖，汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡，准备
1、菇炖）
3、加上鸡汤煮开之后，步骤提味，让鸡然后放香菇炖煮，放清水
5、放盐调味，材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，放少许白糖（一点点就好，。提味，转中火炖30分钟
7、盐
二、倒入砂锅
3、放锅中煸炒下，焯好的鸡肉捞出，步骤
1、继续10分钟，料酒、炖的差不多了，盖上盖子，不需要焯水，香菇提前泡开
2、。煮开，
做法：
一、香菇、再炖，白糖、感觉还是要焯一下，沥水
三、葱、继续炖煮，不然还是焯下，炖鸡汤，但是感觉应该不是土滴，香菇洗净，再放料酒、真正的土鸡，先啥都不放，真滴土的应该价格还要那啥一点）、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。加少许料酒
10、这样会更香哦
3、锅中放少许油，老姜、鸡油不要扔掉，放姜片跟葱
4、好好捏捏哈，一起炖，尝好咸淡
9、放盐调味
4、剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更加鲜哈）
8、放两片姜
4、
