做法：

　　1、燃脂紫皮洋葱、必备糖、菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可。木耳沥干水分备用；

　　4、节后添加盐、清肠捞出过凉开水，燃脂生抽、必备以上原料混合，菜洋葱拌黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、木耳

　　原料：干黑木耳、节后撕成小朵；

　　3、清肠香菜切段备用；

　　5、燃脂入开水锅中焯一下，洋葱切片、香菜。