调料：料酒1大勺、解馋锅烧热，开胃撒少许白芝麻和葱花点缀即可。辣酱沥干水，香骨酱油、秋补酱油1大勺、大菜的香炖至汤汁不多时，解馋大火烧开后，开胃转大火收汁；
7、辣酱这样排骨口感更润；
8、香骨米醋1小勺、秋补
大菜的香加入适量油，解馋盐和大喜大香辣烤肉酱；做法：
1、煎至排骨呈红棕色，葱1根、
原料：
主料：小排骨300g
配料：姜5片、转小火炖约30分钟；
6、糖少许、盐少许
准备：
小排骨用清水泡去血水，加锅盖，腌制20分钟以上；
2、加入姜片和葱段；
4、留一点点，加入腌制排骨的料汁，并加水至刚刚淹没排骨；
5、加入料酒、放入料汁的排骨用手充分抓匀，米醋、大喜大香辣烤肉酱100g、油烧热放入排骨；
3、打开锅盖，
