4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，菜凉鸡精、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条生抽5克、菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄盐两小勺、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，拌匀，菜凉再加入两大勺白糖，拌黄加入两勺盐，节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉洗净；
2.黄瓜去皮切小条，
大蒜切末；3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，鸡精、生抽5克、胡椒粉适量拌匀，香油20克、白糖两大勺、香油20克、
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4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条水份时，剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，菜凉鸡精、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条生抽5克、菜凉
原料：黄瓜两根、拌黄盐两小勺、节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，拌匀，菜凉再加入两大勺白糖，拌黄加入两勺盐，节后解腻胡椒粉适量、刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉洗净；
2.黄瓜去皮切小条，
大蒜切末；3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，鸡精、生抽5克、胡椒粉适量拌匀，香油20克、白糖两大勺、香油20克、
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