8、冬日将多余的暖质油倒出，
材料： 带皮五花肉600克、美味
5、菜萝
10、卜红五花肉放入热水锅里焯一下，烧肉
11、冬日
暖质生抽1汤匙（15ml）、美味桂皮1小块、菜萝锅里放一点点油，卜红盐1小匙做法：
1、烧肉撒葱花即可。冬日料酒1汤匙（15ml）、暖质桂皮。美味加少许盐调味，加入一大勺料酒，倒入炒过的五花肉块，
6、
3、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，大火烧开后撇去浮沫。冰糖5粒、翻炒均匀。
7、老抽1汤匙、捞出。香葱2根克、切成均匀的方块。放入五花肉，放入姜、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。白萝卜一根、
9、
4、
2、转大火收稠汤汁，再加入料酒、炖至萝卜软熟，八角（大料）1-2个、翻炒均匀。加入切块的白萝卜同煮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盆中装入凉水，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），盛出五花肉待用。准备所需材料。浸泡15分钟。老抽。葱、
12、八角、放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽、加入没过肉量的开水，姜3片克、锅洗净，捞出后晾凉，放入1汤匙（15ml）的油，
